El corcho se emplea como material ideal para cerrar las botellas de vidrio desde el siglo XVIII, gracias al monje Dom Perignon que fue quien descubrió sus virtudes.
Son muchas las virtudes del tapón de corcho, entre ellas: es elástico, así se puede adaptar perfectamente al cuello de la botella. Evita que entre el oxígeno que tanto daño hace al vino, eso sí, siempre que esté en contacto con el vino (embebido) Para eso las botellas deben estar en posición horizontal. Y otra buena virtud es que no aporta sabores extraños al vino.
Los principales paises productores son España y Portugal.

Hay diferentes tipos de corcho. El corcho largo, de unos cincuenta milímetros o más, para los grandes vinos de guarda y elaborados con corcho de muy buena calidad.
Corcho corto, cuya longitud es inferior a los 50 milímetros, para los vinos jóvenes.
Corcho aglomerado, se utilizan para los vinos corrientes y para las botellas de cava y champagne.
Corcho artificial, es un corcho sintético que evita los olores y el moho.
Este último tipo de tapón no es probable que se emplee por el momento en vinos de calidad. De momento se emplea en vinos jóvenes o vinos de mesa.