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Sumarroca Muscat Blanco

Envejecimiento:

Joven

AHORA

6,31 € Comprar

Bodega:

Bodegues Sumarroca, S.L.

Capacidad botella:

0.75 litros

Región:

Cataluña

Denom. origen:

Penedés

Maridaje:

Vino ideal para platos de Pescado blanco, Mariscos, Pescado azul, Pescado horno, Ahumados, Foie-gras, Sopas, Cremas

Datos técnicos

Color

Blanco

Variedad uva:

Muscat

Temperatura servicio:

-

Otros vinos de esta bodega:

- Sumarroca Brut Nature Gran Reserva

- Sumarroca Brut Reserva

- Sumarroca Blanc De Blancs

Uva Muscat

La variedad Muscat es también denominada Gorda, Gordo Blanco, Hanepoot, Lexia, Moscatel, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Chipiona, Moscatel de España, Moscatel de Grano Gordo, Moscatel de Málaga, Moscatel de Setúbal, Moscatel de Valencia, Moscatel Gordo, Moscatel Real, Moscatel Romano, Moscatelón, Muscat, Muscat d’Alexandrie, Samanna, Saralamanna, Setúbal, Zibible y Zibibbo. Su origen se sitúa posiblemente en Alejandría. Está muy extendida por toda España. Se logra desarrollar muy bien en zonas costeras destacando en Valencia, Málaga, Alicante, Cádiz, Jerez y Canarias. Fuera de España es una variedad que se ha extendido por todo el mundo (Australia, California, Chipre, Francia, Perú, Portugal, Italia, Sudáfrica, etc). Prefiere los terrenos cercanos al mar y soleados. Las cepas de la planta son de brotación tardía, poco resistentes al oidio. Los racimos son grandes y poco compactos. Las uvas son de tamaño grande, su color amarillo pálido, ricas en azúcares y muy jugosas. De la misma forma que el Moscatel de Grano Menudo, es de gran calidad para su consumo en mesa. Se utiliza para la preparación de vinos de mesa, vinos dulces, mistelas y blancos secos. Los vinos resultantes son frescos, de gran atractivo, poco ácidos, aromáticos (almizcle).