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Vino español > Vino Blanco > Joven > D.0. Penedés> Sumarroca Muscat Blanco

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Sumarroca Muscat Blanco

Envejecimiento: Joven

Vino Joven

Añada: 2014

7,27 €

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Stock: más de 100 u.

Bodega: Bodegues Sumarroca, S.L.

Capacidad botella: 0.75 litros

Región: Cataluña

Denom. origen: Penedés

Mapa Cataluña
Maridaje Vino Maridaje:

Vino ideal para platos de Pescado blanco, Mariscos, Pescado azul, Pescado horno, Ahumados, Foie-gras, Sopas, Cremas

Datos técnicos
Uva Blanca Color

Blanco

Variedad uva:

Moscatel

Temperatura servicio:

-

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Uva Moscatel

Su origen se cree en Alejandría. Está muy extendida por toda España. Se desarrolla muy bien en zonas costeras destacando en Valencia, Málaga, Alicante, Cádiz, Jerez y Canarias. Fuera de España es una variedad que ha sido diseminada por todo el mundo (Australia, California, Chipre, Francia, Perú, Portugal, Italia o Sudáfrica). Es conocido a su vez como Gorda, Gordo Blanco, Hanepoot, Lexia, Moscatel, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Chipiona, Moscatel de España, Moscatel de Grano Gordo, Moscatel de Málaga, Moscatel de Setúbal, Moscatel de Valencia, Moscatel Gordo, Moscatel Real, Moscatel Romano, Moscatelón, Muscat, Muscat d’Alexandrie, Samanna, Saralamanna, Setúbal, Zibible y Zibibbo. Prefiere los terrenos situados cerca del mar y soleados. Las cepas son de brotación tardía, poco resistentes al oidio. Los racimos son poco compactos, grandes. Las uvas son de color amarillo pálido, de tamaño grande, ricas en azúcares y muy jugosas. Tal como el Moscatel de Grano Menudo, es de gran calidad para su consumo en mesa. Los vinos son de gran atractivo, poco ácidos, aromáticos (almizcle) y frescos. Se suele emplear para elaborar vinos de mesa, vinos dulces, mistelas y blancos secos.

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