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Uttaris Godello Blanco

Envejecimiento: Joven

Añada: -

8,22 €

Sin stock

Bodega: La Serrana

Capacidad botella: 0.75 litros

Región: Castilla León

Denom. origen: Bierzo

Maridaje:

Vino ideal para platos de Pescado blanco, Mariscos, Pescado azul, Pescado horno, Ahumados, Foie-gras, Sopas, Cremas

Datos técnicos

Color

Blanco

Variedad uva:

Godello

Temperatura servicio:

-

Otros vinos de esta bodega:

- Legus Mencia Crianza

Uva Godello

Es originaria de Galicia. Se cultiva en las D.O. Abona, Bierzo, El Hierro, La Palma, Ribeira Sacra, Ribeiro, Tacoronte-Acentejo, Valdeorras (en donde es variedad principal), Valle de Güimar, Valle de la Orotava e Icoden-Daute-Isora. También se la conoce como Agudelo, Agudello, Godelho, Godello, Ojo de Gallo y Verdeo. La planta es sensible al oidio. Los racimos son densos y de tamaño medio. Las uvas también son de tamaño medio y su color es el verde-amarillento. Produce vinos equilibrados, de color amarillo-paja, con aromas potentes a frutas maduras (manzana) y a flores. En boca es de sabor agridulce y con cuerpo. Es una uva de gran calidad y poder aromático. Se utiliza para la elaboración de los vinos "Ribeiro". Si pasa por la madera da como resultado uno de los mejores blancos de crianza.