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		<title>tuvinoencasa.com</title>   
		<link>http://www.tuvinoencasa.com/</link>   
		<description>Descubre aquellas historias relacionadas con las curiosidades del vino con tuvinoencasa.com.</description>   
		<language>es</language>

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			<title><![CDATA[Vinos y seducción]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/vinos-y-seduccion-20.html</link>
			<pubDate>Wed, 23 May 2012 11:25:18 +0200</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ La relación entre el vino y los placeres carnales tiene una larga data; en efecto varias antiguas civilizaciones habían descubierto el dulce efecto que los buenos caldos, sabores y aromas, provocaban en la actitud y predisposición de los cuerpos, todos ellos sin distinción de género, pero con especial predilección por las féminas, hacia el placer y el goce que solo da el sexo.]]></description>
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			<title><![CDATA[Una botella de vino, el mejor regalo]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/una-botella-de-vino-el-mejor-regalo-19.html</link>
			<pubDate>Thu, 19 Apr 2012 20:13:37 +0200</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ Una botella de vino es –posiblemente- el mejor regalo que se puede hacer en muchas ocasiones sociales, familiares y personales, ya que por su naturaleza y significado, el obsequiar una buena botella de vino es un gesto de nobleza por parte de quien la entrega y –a su vez- quien la recibe habitualmente, salvo excepciones, que sin duda las habrá, sabe valorar el auténtico valor (valga la redundancia) que entraña un regalo así.]]></description>
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			<title><![CDATA[Maridaje de los vinos y temperaturas ]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/maridaje-de-los-vinos-y-temperaturas-18.html</link>
			<pubDate>Thu, 19 Apr 2012 12:06:13 +0200</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ Qué duda cabe que el mundo del vino además de amplio es ante todo un arte y un ritual, cuyo conocimiento puede ser un interesante plus en términos sociales y de relaciones, para quienes hacen de este saber una muestra de mundo y de distinción.]]></description>
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			<title><![CDATA[Lo que hay que saber a la hora de comprar vinos]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/lo-que-hay-que-saber-a-la-hora-de-comprar-vinos-17.html</link>
			<pubDate>Tue, 03 Apr 2012 13:20:35 +0200</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ Desde luego el comprar un buen vino, para algunos expertos y personas amantes de los buenos caldos puede llegar a ser un auténtico ritual, con una liturgia casi religiosa, especialmente a la hora de escoger cepas, denominaciones de origen y años de cosecha, entre otras importantes informaciones que vienen a ser el ADN de un buen caldo.]]></description>
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			<title><![CDATA[Maridando vinos blancos y tintos con arroces, carnes rojas, pastas y pescados]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/maridando-vinos-blancos-y-tintos-con-arroces-carnes-rojas-pastas-y-pescados-16.html</link>
			<pubDate>Mon, 27 Feb 2012 09:10:27 +0100</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ El maridaje es tan extenso como el mundo de los vinos, a pesar que existen muchos textos y teorías sobre el tema no todo está dicho y nada es totalmente concluyente, así que recomendaremos algunos maridajes habituales con los sabrosos sabores de arroces, carnes rojas, pastas y pescados ]]></description>
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			<title><![CDATA[Alella, los vinos de la dieta mediterránea]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-sobre-denominaciones-6/alella-los-vinos-de-la-dieta-mediterranea-15.html</link>
			<pubDate>Thu, 08 Sep 2011 19:47:03 +0200</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ El mundo del vino, más que curiosidad, es magia pura; la transmutación del zumo de las uvas prensadas en nobles vinos, es un acto de liturgia y alquimia, cuyo resultado es tan diverso y rico, como las tierras en que son producidos De todos ellos, hoy hablaremos de unos caldos cuyo origen está en Cataluña, en Alella, una Denominación de Origen que abarca a los viñedos situados tanto en la localidad del mismo nombre como a los de Tiana, Montgat, El Masnou y Teiá.]]></description>
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			<title><![CDATA[Tempranillo, la cepa de España.]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-sobre-uvas-5/tempranillo-la-cepa-de-espana-14.html</link>
			<pubDate>Thu, 08 Sep 2011 19:38:36 +0200</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ La cepa más extendida y que es considerada por todos los expertos como la uva española sin lugar a dudas, es la uva Tempranillo, utilizada en 28 de las 54 Denominaciones de Origen españolas y que a partir de sus frutos entrega vinos de gran calidad en el norte de España y es el complemento perfecto cuando es combinada con otras cepas para dar como resultado sabores y aromas únicos y especiales.]]></description>
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			<title><![CDATA[Consejos para abrir una botella de vino]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/consejos-para-abrir-una-botella-de-vino-13.html</link>
			<pubDate>Mon, 05 Sep 2011 19:24:36 +0200</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ Indudablemente, el abrir una botella de vino en muchas ocasiones es un ritual que marca el comienzo de un encuentro agradable, en buena compañía y con la intención de celebrar o simplemente compartir un momento especial, pero no se trata solo de remover el corcho de la botella y ya está, ya que hay una serie de importantes recomendaciones.]]></description>
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			<title><![CDATA[Dom Perignon]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/dom-perignon-12.html</link>
			<pubDate>Mon, 08 Sep 2008 17:45:43 +0200</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ Dice la leyenda que el nombre de este famoso champagne, se debe a su descubridor: un monje benedictino llamado Pierre Pérignon (1638-1715) Era un monje invidente y fue una figura clave en la transformación del champagne y con esto contribuyó al enriquecimiento de la comarca que lleva el mismo nombre. ]]></description>
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			<title><![CDATA[Que no te la den con queso]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/que-no-te-la-den-con-queso-11.html</link>
			<pubDate>Mon, 08 Sep 2008 15:53:02 +0200</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ En algún lugar de La Mancha, hace muchos años, se daba la costumbre de recibir a los diferentes tratantes de vinos que por allí se a cercaban a catar los de la región, con un suculento plato de queso de la tierra. Este gran queso manchego, sin embargo no pretendía ser una costumbre de hospitalidad de los bodegueros de la zona, ni mucho menos.]]></description>
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			<title><![CDATA[La temperatura del vino]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/la-temperatura-del-vino-10.html</link>
			<pubDate>Wed, 18 Jun 2008 17:48:17 +0200</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ Es un tema más importante de lo que la gente se imagina. Cuando un vino blanco lo servimos demasiado frío (por debajo de los 10ºC) nos perdemos gran parte de sus sabores y aromas. Los tintos, por su parte, por encima de los 18 ºC son, a veces, imbebibles debido a que sus taninos se desligan del conjunto y el alcohol coge demasiado protagonismo y nos anula las percepciones del gusto.]]></description>
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			<title><![CDATA[El vino en el restaurante]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/el-vino-en-el-restaurante-9.html</link>
			<pubDate>Tue, 13 May 2008 17:50:31 +0200</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ A la hora de ir a comer a un restaurante la mayoría de personas se pierde delante de la carta de vinos. Además los restaurantes que disponen de sommelier suelen ser restaurantes caros que no todos los bolsillos pueden permitírselos. Sin embargo no es dificil seguir unas mínimas reglas básicas para que, al menos, no te engañen o no te la den con queso.]]></description>
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			<title><![CDATA[Excepcion Cabernet Sauvignon]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/excepcion-cabernet-sauvignon-7.html</link>
			<pubDate>Wed, 07 May 2008 17:51:51 +0200</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ Entre otras muchas cosas, el Consejo Regulador de cualquier Denominación de Origen, es el encargado de autorizar las variedades de uva que se cultivarán dentro de la zona delimitada; quedando por tanto excluidas el resto de variedades. ]]></description>
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			<title><![CDATA[La vejez del vino]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/la-vejez-del-vino-8.html</link>
			<pubDate>Wed, 07 May 2008 17:50:00 +0200</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ Un buen día alguien dijo: "el vino mejora con los años". Esta frase tan simple ha quedado como un paradigma que dicho así de manera genérica, simplemente es mentira.]]></description>
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			<title><![CDATA[El corcho]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/el-corcho-6.html</link>
			<pubDate>Tue, 06 May 2008 17:50:00 +0200</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ El corcho se emplea como material ideal para cerrar las botellas de vidrio desde el siglo XVIII, gracias al monje Dom Perignon que fue quien descubrió sus virtudes.]]></description>
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			<title><![CDATA[La ramita de pino]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/la-ramita-de-pino-3.html</link>
			<pubDate>Fri, 22 Feb 2008 17:50:00 +0100</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ En algunas partes de Europa como Austria o Alemania, y posteriormente en algunas regiones de España, se colocaba una ramita de pino en las posadas para indicar que allí tenían vino.]]></description>
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			<title><![CDATA[¿Por qué barricas de Roble?]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/-por-que-barricas-de-roble-2.html</link>
			<pubDate>Wed, 20 Feb 2008 17:50:00 +0100</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ A raíz del desarrollo del comercio marítimo empezó, como no, el transporte de vino desde España a diferentes lugares del mundo.]]></description>
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			<title><![CDATA[A ojo de buen cubero]]></title>
			<link>http://www.tuvinoencasa.com/curiosidades/curiosidades-del-vino-4/a-ojo-de-buen-cubero-1.html</link>
			<pubDate>Mon, 18 Feb 2008 17:50:21 +0100</pubDate>
			<category><![CDATA[]]></category>
			<description><![CDATA[ Cuando alguien utiliza esta expresión se refiere a que se hace algo de manera aproximada. Sin  utilizar ninguna herramienta de medición. Pero ¿de dónde viene esta frase?]]></description>
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